Hola amigas, hoy les tengo una receta novedosa y muy deliciosa. Vamos a prepar un queso de puerco, si, asi se llama la receta. Te preguntaras que es el Queso de puerco, Realmente No es un queso, al menos no de los que se elaboran con leche, la realidad es que es un embutido que se prepara a base de la carne de la cabeza del cerdo, suele prepararse en todo México, principalmente en la zona centro. Pero este es llamado queso de puerco, y la verdad que es muy delicioso, asi que vamos a prepararlo..