Hola amigas, hoy vamos a dejarles esta receta deliciosa por aquí, muchas de ustedes me pidieron que les diera las recetas escrita, ya que muchas veces no pueden ver el video, Dejame un comentario si quieres que siga poniendo las recetas escritas en ves del video. Hoy Preparemos uno de los platos mas especiales que hay, este plato llamado croquetas es uno de los platos mas famosos en todo el mundo, y sobre todo uno de los más deliciosos, Así que hoy les enseñare como preparar esta deliciosa receta y sobre todo que no se rompan cuando las estés friendo.
Estas croquetas las puedes hacer de varios rellenos, ya sea de verduras, pollo, cerdo, queso, jamón, en fin, cualquier relleno que te guste, para así sorprender a todos en tu casa cuando te toque hacer esta receta. Anteriormente ya había publicado algunas recetas de croquetas pero hoy quise dejarte este paso a paso muy detalladamente y con todos los ingredientes para que puedas lograrlo en casa. Recuerda seguir compartiendo mis recetas y dejandome tus comentarios, diciendome como te quedaron las recetas y simplemente si quieres darme las gracias por favor no dudes en dejar tu comentario. También puedes escribirme en los comentarios las recetas que quisieras que yo colocara en la página.
En esta receta voy a utilizar pescado como relleno, ya que tenia un poco fresco y no quería desperdiciarlo, además las croquetas de pescado tienen un sabor muy rico e impresionante. Pero recuerda que puedes hacerlas con el relleno que quieras.
Ingredientes
- 200 g de pescado cocinado sin espina
- 1/2 litro de leche
- 80 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla (una nuez)
- 50 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- aceite para freír
- Para el rebozado:
- pan rallado y huevos
Para la preparación podemos ver el siguiente video paso a paso.
