Este es un bizcocho superfácil de preparar y que queda bien esponjoso, ideal para desayunos y meriendas, mira el paso a paso de esta receta en el video que te comparto debajo.
Los ingredientes para preparar este bizcocho son: 1 yogur natural griego, 180 grs azúcar, 250 grs harina, 3 huevos grandes, 120 ml de aceite de girasol, Ralladura de naranja, 80 ml zumo de naranja, 3 cuchara pequeñas de levadura química royal.
En un recipiente ponemos los huevos y los batimos bien hasta que hagan espuma, incorporamos el azúcar y seguimos batiendo. Añadimos el aceite y seguimos batiendo. Añadimos el yogur, la ralladura de naranja y el zumo y batimos nuevamente. Por último incorporamos la harina junto con la levadura tamizados y mezclamos con las varillas a velocidad baja. Ponemos papel de horno en un molde de bizcocho y untamos con un poco de mantequilla los laterales. Vertemos la mezcla. Precalentamos el horno a 200 grados y cuando metamos el bizcocho lo bajamos a 180 grados.