Bolitas de plátano maduro para hacer en casa

Aprende a preparar en casa estas deliciosas tortitas de plátano macho, plátanos amarillos rellenos de queso, una receta sencilla para preparar bocadillos para vender o simplemente para disfrutar en familia.

Esta receta a los niños les encanta y a lo adultos aún más. Esta versión con queso, te aseguramos que no durará ni un minuto en el plato, debes ver el video que te comparto hasta el final..

Los ingredientes para preparar esta receta son: Para 60 bolitas del tamaño de una bola de pin pon, 8 plátanos «amarillos, macho, maduros», 2 yemas
1/2 taza harina, 50 gramos mantequilla, perejil, pimienta roja, aceite para freír, Pan rallado para empanizar, queso cheddar para rellenar (puede usar otro queso).

   

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