Canelones de calabacín rellenos de queso de cabra, champiñones y tomate

Por
cheff
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Te compartimos una receta sencilla y muy fácil de preparar en casa, canelones de calabacín rellenos de queso de cabra, champiñones y tomate, receta ligera para eliminar excesos.

Preparando los canelones con láminas de calabacín reducimos mucho las calorías del plato. Los canelones de calabacín están buenísimos y con este relleno de queso de cabra, champiñones y tomate son irresistibles.

Los ingredientes para esta receta son: 1 calabacín mediano, 100 gr de queso de cabra sin piel, 100 gr de champiñones, Media cebolla, 1 tomate en rama, Salsa de tomate, Sal, Pimienta negra, Queso rallado para gratinar, Aceite de oliva.

   

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