Les comparto esta receta que a mi me encanta preparar en épocas navideñas, es una ensalada cremosa y que puedes preparar con ingredientes que seguramente tienes en casa.
Esta ensalada es fresca, deliciosa y saludable. Además su sabor es único y muy tradicional, la cual pueden disfrutar chicos y grandes y es indispensable en los platos que preparemos en casa.
Los ingredientes para esta receta son: 2.5 libras de papas, 4 huevos, 2 cebollas largas, 1 cdta de sal, 1 cda de mostaza, 3 cdas de vinagre de manzana, ½ cdta de pimiento negra, ½ taza de cebolla, ½ taza de apio, 1 taza de mayonesa, 1 taza de crema, 4 galletas saladas y Lechuga para decorar.