Hola amigas, hoy vengo a decirte cómo asar un jamón o una paleta de cerdo en el horno de casa. Una receta sencillísima, perfecta para cuando se juntan muchos a comer. Suele decirse que del cerdo nos gustan hasta los andares y es que pocas carnes hay tan agradecidas como la de este animal del que se aprovecha prácticamente todo y del que podemos aprovechar muchas piezas para asar como el lomo, la aguja, el solomillo o el jamón y la paleta, piezas estas últimas que, si se cocinan enteras, son muy adecuadas para cuando tenemos que cocinar para muchísimos comensales.
