Hola amig@s, en esta oportunidad les traigo un plato muy rico y saludable el cual pueden preparar y degustar aprovechando el frío que hay en algunos países. Este caldo de gallina está preparado a base de papa amarilla y yemas de huevo los cuales dan color y un toque de sabor, mientras que el apio y el kión son la base del sabor principal de este caldo.