Pierna de cerdo crujiente al horno

Hola amigas, le dejare este video de una colega cheff de la República Dominicana. Ella nos muestra como preparar la pierna de Cerdo al Horno pero en su estilo Dominicano. La verdad es que yo la prepare de esa manera y me quedo Riquisima. El sabor que tiene esta carne es muy rico, lo recomiendo en su totalidad. Tambien conosco personas que nos siguen que han preparado la pierna de esta manera y la verdad que todas han quedado encantadas.

   

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