Hay mucha gente que no se ha atrevido a probar este alimento, pero quienes lo han hecho quedan fascinados, puedes cocinar la berenjena de cualquier manera, asada, frita, salteada, al horno, etc. Si nunca la has cocinado, aquí te decimos cómo se cocina o se prepara la berenjena para que puedas servirla en los platillos más deliciosos. Pero primero vamos aprender en este video como quitar el amargo a la berenjena para que puedas hacer algo muy delicioso.