Hoy vamos hacer una deliciosa tortilla de berenjena facil para preparar y está explicada paso a paso. A mi me encanta la berenjena mucho y creanme que hay muchos platos que podemos hacer con este vegetal. A muchas personas no les gusta el sabor pero despues que lo prepares de esta manera de vas a chupar los dedos de tan rico que es. Tengo un familiar que no le gustaba comer berenjenas, y desde que probó esta delicia, cada ves que hay reunión familiar debemos preparar una pastel de estos.
