Hoy cocinamos empanadillas de manzana, una receta muy fácil y con una masa de empanadillas crujiente que además podemos congelar y freír cuando deseemos. Los postres con manzana son mis favoritos, me parecen ideales y esta receta de appel pie americana no lo iba a ser menos, me parece que tiene una textura entre el crujiente de la masa de empanadillas y el gran sabor de la compota de manzana que es algo alucinante.