Hola mis amores, les comparto esta receta de huevos con verduras al horno, es una receta que puedes preparar en poco tiempo, para aquellos días que estás apurado y no sabes que almorzar o cenar esta opción es ideal y aparte saludable.
Mira el paso a paso debajo con esta receta la cual lleva pocos ingredientes, recuerda comentarnos qué te pareció esta receta y compartirla con tu familia y amigos, así ellos también la pueden preparar en casita..
Los ingredientes de esta receta son: 4 Huevos, Calabacín (Calabacita, zapallito, Zucchini, Zapallo italiano), Berenjena, Pimiento verde, ½ Pimiento rojo (Pimiento Morrón), Cebolla, 2 Ajos, Unas ramitas de Cebollino, Unas ramitas de Perejil, 25 Tomates Cherry, Sal, Aceite de oliva virgen extra, Hierbas aromáticas secas, Bandeja de cristal apta para horno.