La tortilla paisana es una deliciosa tortilla española hecha con vegetales. La tortilla paisana lleva pimiento rojo y verde, cebolla, calabacín, papa, guisantes y puede agregar más verduras si lo desea.
Es muy jugoso y delicioso. Con un trozo de cada uno de los vegetales que se utilizan obtendrá una tortilla enorme. El número de huevos puede variar dependiendo del número de invitados.
INGREDIENTES
- 150 gramos de jamón serrano
- 150 g de guisantes
- 1 calabacín pequeño (zapallo)
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 3 papas
- 1 cebolla
- 8 huevos
- Sal
- aceite de oliva virgen extra
Esta tortilla paisana es muy deliciosa en verdad, todos los días me piden que coloque esta receta. Me gustaría saber cual es tu receta favorita, y cuales otras recetas te gustaría ver en para yo poder prepararlas.
También me gustaría saber de cuál ciudad o país eres para así, enviarte un saludo muy especial en el próximo video. Gracias por el apoyo de siempre.