Te presento la receta de lasaña de carne que hacemos en casa. Solemos dejarla hecha el día anterior ya que queda mucho más rica. Ya verás qué sencilla. Puedes usar sólo carne de cerdo o de ternera, pero a mi me gusta más mitad y mitad. Si lo prefieres hacer con pollo, seguro que queda también deliciosa. El queso que he usado en el relleno es havarti y, para gratinar, he usado queso gouda. Son quesos que funden muy bien en el horno.
