El mixiote es un plato típico de México que consiste en carne de enchilada al vapor, envuelta en la película que emerge de la pulpa del maguey de pulque. Esta deliciosa preparación se llama Mixiote. Hoy queremos dejarte la receta de como prepararla en tu hogar. Deliciosa, jugosa es lo que puedo decirte de esta deliciosa preparación, hay muchas formas de hacerla, quisiera saber si conoces alguna otra forma de como prepararla para tambien asi aprender contigo.