Papas gratinadas con cebolla, jamón y queso

Por
cheff
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Hola queridas amigas, me da un gusto siempre tomar este tiempo para escribir estas lineas para ustedes y agradecerles el apoyo que me están brindando cada dia. Hoy vamos a preparar un delicioso pastel de papa como lo hacía mi abuela, es verdaderamente delicioso y muy fácil de hacer, su sabor no tiene comparación y creanme que cuando lo preparen todos en la familia les va a encantar.

Ingredientes

  • 5 Papas medianas (4 si son muy grandes)
  • 1 Cebolla grande
  • 100 gr. de Jamón Cocido
  • 150 gr. de Queso Rallado (el que quieras)
  • 3 Huevos
  • 1 cdita. de Aceite (Oliva o de Girasol)
  • 200 ml. de Crema de Leche
  • Sal y Pimienta a gusto
  • Nuez Moscada a gusto
   

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