Para hacer esta receta vamos a utilizar el pescado que mas nos guste en casa, a mi me gusta mucho el chillo, también la tilapia de agua dulce, también me gusta el pescado cotorra. Esta es una receta bien sencilla, y se preparar en muy poco tiempo.
Lo bueno de esta receta es que no vas a perder tiempo, y estarás preparando un pescado muy nutritivo, que toda la familia puede comer.
Para esta receta vamos a preparar un rico marinado con limón, aceite de oliva, sal, pimienta negra, y salsa inglesa, paprika, mezclar y agregar cilantro, esta mezcla se la pasas por encima al pescado.
Los ingredientes son: 2 filetes de pescado, 1/2 limón, 1 cda aceite de oliva, 1/2 cdta salsa inglesa (salsa Perrins), 1/2 cdta sal, 1/4 cdta pimienta negra, 1/2 cdta paprika o mostaza y una pizca de cilantro.