Hola amig@s con esta receta aprenderemos a deshuesar un pollo sin que pierda su piel ni su forma. Luego, le añadiremos un relleno bien completo y una salsa para acompañar todo el conjunto. Receta ideal para Navidad o invitados. En el video anterior tambien vimos otra tecnica detallada de como ir deshuesando nuestro pollo. En este receta tambien lo aprenderemos pero tambien lo Rellenaremos.
