Queso crema casero con solo 2 ó 3 ingredientes mejor imposible

Por
cheff
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Hola amigas estuve leyendo sus mensajes y estoy muy contenta, respondiendo al mensaje de Gabriela, hoy vamos hacer una receta simple, económica, rápida y saludable porque no contiene ni aditivos ni conservantes es todo natural y te queda un queso crema tan delicioso, que no volverás a comprar el comercial, lo prepararás siempre en casa. Con esta receta preparamos 500 gr aproximadamente de queso crema y guardado en la nevera en recipiente de vidrio y bien cerrado dura hasta 15 días.

INGREDIENTES:

  • 2 litros leche
  • jugo de 2 limones (podrías necesitar entre 60 ml o hasta 100 ml) (puedes usar vinagre blanco en la misma proporción si lo prefieres, el efecto es el mismo)
  • OPCIONAL: 1 Cucharadita de sal ó sal al gusto.
   

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