Por calor, para equilibrar el sabor de la comida mexicana picante o por un gusto culposo, el agua de frutas estilo La Michoacana es una receta que todos deberíamos conocer. Esta agua fresca es muy popular porque incluye muchas frutas, tanto licuadas como picadas. El nombre y receta original del agua de frutas estilo La Michoacana proviene de una famosa paletería y heladería. Nació en el estado de Michoacán y se ha extendido por todo México.
