Sándwich abierto con huevos fritos y jamón

Hola amigas, el dia de hoy vamos a preparar una receta muy nutritiva para el desayuno, con esta receta vamos a empezar el dia con mucha energía. Te comento que esta receta tiene 800 calorías pero es muy balanceada entre proteínas, carbohidratos y grasas, es un desayuno ideal para iniciar el dia, y si lo combinas con las siguientes comidas adecuadas, sera muy nutritivo..

Para esta receta necesitaremos algunos ingredientes esenciales.

  • 4 Huevos
  • media cucharadita de Aceite de oliva
  • 3 rebanadas de pan integral
  • 4 rebanadas de jamon (el que más te guste)
  • 2 trozos de pepino
  • Especias al Gusto
  • Cilantro

Haremos la preparación de la siguiente manera

Precalienta una sartén con aceite y rompe en ella los huevos, agrega sal al gusto y fríe durante 3-5 minutos hasta que estén listos

Corta el pan en rebanadas finas y el pepino en los trozos que quieras (rodajas o palitos)

Coloca el jamón sobre el pan y luego los huevos. Espolvorear con Cilantro picado. Sirve con el pepino al lado. ¡Disfruta!

Esta es una receta muy simple que podrás preparar en casa, y te aseguro que todos quedaran contentos con esta receta.